豆类或豆制品香菇水果蔬菜等都是钾的很好来

来源:    作者:笔名    2020-07-28

摘要:豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用。

多进稀食是夏季饮食的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、、生津利尿等作用。

?同时,还要注意补充一些营养物质:

1、补充充足维生素

如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬;

2、补充水和无机盐

特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用;

、适量地补充蛋白质

如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

有利水渗透湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用,用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈;赘疣,癌肿。

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